Vesimittari pystyy kulkemaan veden päällä ketterästi. Muutkin hyönteiset kuvittelevat pystyvänsä, mutta veden varaan jouduttuaan ne eivät enää pääse pois. Vesimittari syö näitä veden varaan joutuneita hyönteisiä. Raajoissa olevien tuntokarvojen avulla vesimittarit havaitsevat veteenpudonneen saaliseläimen pyristelyt pitkän matkan päästä samalla tavalla kuin hämähäkit aistivat verkkoonsa joutuneen hyönteisen.

Vesimittarit osaavat myös lentää.

Vesimittarit ovat oikeasti luteita, vaikka niitä kutsutaan mm. vesikirpuiksi ja vesihämähäkeiksi.